最能相傳太平天國時，捻匪作亂蔓延到閩南，人們沒有時間準備祭品，於是把所有食物捲進麵皮之中，以此祭墓。另有一說是與寒食節有關， 為了紀念春秋時代的忠臣介之推，在當天嚴禁煙火只吃冷食，後來相隔一日的寒食與清明融合為一，所以大家會在清明當天效法古人，用薄麵皮捲包當季的蔬菜做為食物。流傳至今，潤餅便成為代表清明節的應景食物。所以清明前後，吃潤餅就成為一種民間習俗。
艋舺72年老攤潤餅捲地址就在:台北市萬華區萬大路23號
4月4日清明節那一天,
我們的潤餅會提早營業!(早上10:00~晚上10:30)
歡迎大家再度的光臨謝謝!
平日營業時間:
(下午2:30～晚上10:30)
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